Grenade (bien sûr, je suis impartiale) est une ville magnifique. Elle éblouit par son riche passé historique, son architecture et sa beauté naturelle.
Chaque coin raconte des histoires d’un passé glorieux, fusionnant les influences mauresques et chrétiennes de manière unique.
Si c’est votre première visite à Grenade, ou si vous ne l’avez pas encore fait, je vous recommande vivement de visiter la majestueuse Alhambra, avec ses palais et ses jardins, qui se dresse comme un symbole de la fusion culturelle qui imprègne la ville. L’Alhambra est l’un des monuments les plus célèbres d’Espagne. Sa construction a commencé en 1238, mais ce n’est qu’au XIVe siècle que les palais royaux qui lui donnent son caractère définitif ont été construits.
Vous pourrez admirer des palais, des forteresses et des jardins magnifiquement décorés. Important ! Réservez vos billets à l’avance car seulement 6 600 personnes peuvent y entrer chaque jour, et les billets sont généralement épuisés plusieurs semaines à l’avance.
Le parfum du jasmin et des épices mauresques imprègne l’air lorsque vous vous promenez dans les ruelles étroites pavées de l’Albaicín, un ancien quartier mauresque aux bâtiments blancs traditionnels.
Depuis le Mirador de San Nicolás, contempler l’Alhambra au coucher du soleil est un spectacle qui capture l’essence de Grenade : beauté naturelle et merveilles architecturales.
On dit même que Bill Clinton, lors d’une visite à Grenade en 1997 alors qu’il était président, a déclaré que ce coucher de soleil était l’un des plus beaux du monde. Je ne peux pas le confirmer, car je n’étais pas là. Mais je le crois ;)
Mais Grenade n’est pas seulement une ville chargée d’histoire ; c’est une expérience sensorielle. Grenade est célèbre pour sa culture des tapas. Chaque fois que vous commandez une tournée dans un bar, on vous sert généralement une tapa. Et une tapa ce n’est pas des fruits secs, des olives ou des biscuits salés. Ce sont de vrais plats : boulettes de viande, sandwiches, viande en sauce, tortilla de patatas. Dans certains endroits, vous avez une liste de tapas et vous pouvez choisir celle que vous préférez.
Les meilleures zones pour les tapas sont la rue Elvira, la zone de la Cathédrale et la Plaza Nueva (Bar La Riviera, La Nueva Bodega, Bodega Castañeda ou San Germán). Il y a aussi la rue Navas, près de la mairie (Los Diamantes, Taberna Las Copas, Taberna la Garrocha, Blanca Paloma ou Gamboa) ou dans l’Albaicín lui-même, où vous pouvez déguster des tapas avec vue sur l’Alhambra. Essayez quelques plats locaux pendant que vous explorez la ville.
Mon conseil est de ne pas commander des tapas à l’unité, ni des portions. Buvez et mangez avec les tapas elles-mêmes (gratuites). C’est ça l’expérience.
Si vous voulez prendre un petit-déjeuner à la manière des Grenadins, essayez un petit-déjeuner andalou traditionnel appelé mollete.
Vous pouvez également visiter la Cathédrale de Grenade et la Capilla Real, admirer l’architecture gothique et les sépulcres royaux, explorer le Realejo, ce quartier juif aux rues pittoresques et à de nombreux bars et restaurants, ou vous détendre dans le Carmen de los Mártires : ces jardins sont un oasis de paix au milieu de la ville.
Pour compléter l’expérience, vous pouvez écouter le son du flamenco dans les rues de Sacromonte, visiter les grottes qui proposent des spectacles de flamenco, visiter le Monasterio de San Jerónimo, sentir l’odeur des churros fraîchement préparés et vous immerger dans une vie nocturne vibrante digne d’un conte de fées.
Et… au fait !! Comme si cela ne suffisait pas, le 3 mai est le “Le jour de la Croix” et toute Grenade se pare de fête.
Si vous venez de loin, notre recommandation est de profiter du week-end pour vivre cette fête unique.